Рыба слабосоленая

Сельдь

Наше предприятие выпускает слабосоленую атлантическую и тихоокеанскую сельдь начиная с размерного ряда 250+ и до 400+.
Сельдь, по заказу клиента, может фасоватся в ПЭТ ведра по 5кг; 9,5кг; 10кг, а также в ПЭТ бочки по 20кг, 40кг, 100кг.Срок хранения не более 6 месяцев. Также, мы изготовляем сельдь пряного посола в ПЭТ ведрах по 5кг.

Килька балтийская и каспийская слабосоленая производится в ПЭТ ведра по 5кг. Особой популярностью пользуется "килька балтийская пряного посола", фасуется также в ПЭТ ведра по 5кг.

Предриятие выпускает как дальневосточные лососи: горбуша, кета, кижуч, так и балтийские:сёмга, форель. Реже - сиговые: нельма, муксун, таймень. Обычная разделка - стейк в ПЭТ ведрах по 5кг. Мелкую горбушу - разделанную с головой в ПЭТ ведрах по 10кг.